Mortaio Giapponese per Gomasio 18 cm, Suribachi
35,26 €
Tasse incluse
Descrizione
Suribachi (Mortaio giapponese)
Disponibile in vendita sul nostro sito anche surikogi, pestello giapponese in legno.
Il suribachi è il mortaio giapponese fatto in ceramica. E' formato come una ciotola e ha i solchi per pestare bene i cibi.
Si usa molto spesso per pestare il sesamo e altri spezie per preparare il gomasio o tahina. il surikoji è un pestello giapponese tradizionalmente, fatto con il legno dell' albero sansho.
Ho inserito un video ricetta giapponese, dove viene usato il Suribachi.
Misure Mortaio:
Diametro 18 cm
Altezza 7 cm
Prodotto in Giappone
Scheda tecnica
TD4017
4 kg