Alga Sushi Nori 10 Fogli, ASAKUSANORI AKA
Descrizione
Alga nori yaki tostati per fare sushi, 10 fogli - Asakusanori aka (RED) Nagai
Ingredienti: Alghe tostate
Ideale per chi alle prime armi vuole provare a preparare in casa il sushi. Resa della confezione: 160 pz di sushi maki , quindi adatto a cene fino a 10 persone. Nella nostra esperienza infatti, la quantità media uomo/donna di consumo di sushi a pasto è di 16 pz. Fate quindi i vostri conti !
alga Nori per Sushi è certamente l’alga più popolare del pianeta, e anche la più consumata in alimentazione. In Giappone viene preparata con alghe rosse della specie Porphyra oppure con alghe verdi della specie Enteromorpha. Dopo la raccolta le alghe vengono lavate e poi tritate finemente e ridotte in una poltiglia densa come una zuppa, che viene versata in piccole quantità in riquadri appoggiati su stuoie di bambù. Il liquido in eccesso cola via e le stuoie ricoperte di alghe vengono fatte seccare, alla maniera tradizionale al sole, oppure in grossi forni.
La Porphyra e l’Enteromorpha, che vengono usate per la preparazione della Nori per Sushi sono alghe dall’elevato contenuto proteico e dall’equilibrata presenza di vitamine, Sali minerali, Omega 3.
in Giappone la alga nori per sushi viene consumata con abitudine quotidiana, anche dai bambini che la gradiscono semplicemente da sgranocchiare poiché ha un gusto gradevole e nutre, conferendo forza ed energia all’organismo in modo equilibrato e naturale.
I Foglietti di Nori si possono tagliare a strisce se si usano per guarnizione o per avvolgere palle di riso e involtini. Gli involtini ricoperti di Nori sono l’equivalente orientale dei nostri panini. L’alga Nori per Sushi è adatto per la preparazione del Sushi Maki dalla classica forma arrotolata ad involtino. Con i foglietti di alga nori si possono creare una serie di stuzzicanti aperitivi. Basta tagliare il foglietto in piccoli quadratini e piegarne i lati formando dei piccoli cestini da riempire con olive, carciofini, funghetti, grana, patè, sottaceti, verdure, uova, tonno, bottarga, caviale, maionese, salse ….
Contenuto Netto: 28 g
Prodotto in Cina per Nagai Nori U.S.A
Scheda tecnica
Recensioni Verificate(15)
Anonymous A. pubblicato il 31/01/2019 in seguito ad un ordine del 01/02/2019
Molto Buono
Anonymous A. pubblicato il 21/11/2018 in seguito ad un ordine del 22/11/2018
prodotto ottimo
Anonymous A. pubblicato il 01/06/2018 in seguito ad un ordine del 02/06/2018
ottimo
Anonymous A. pubblicato il 14/04/2018 in seguito ad un ordine del 15/04/2018
Buona
Anonymous A. pubblicato il 20/01/2018 in seguito ad un ordine del 21/01/2018
Ottimo
Anonymous A. pubblicato il 07/01/2018 in seguito ad un ordine del 08/01/2018
ottimissimo
Anonymous A. pubblicato il 15/10/2017 in seguito ad un ordine del 16/10/2017
L'alga ideale per maki, futomaky, onighiri e altro...
Anonymous A. pubblicato il 09/08/2017 in seguito ad un ordine del 10/08/2017
Ottima
Anonymous A. pubblicato il 17/04/2017 in seguito ad un ordine del 18/04/2017
ottime
Anonymous A. pubblicato il 14/03/2017 in seguito ad un ordine del 15/03/2017
Ottime.