Descrizione
La salsa di soia è diventata la salsa base di tutta la cucina giapponese grazie al suo ricco sapore di umami. Ci sono mille varietà di modi diversi in cui la salsa di soia può essere utilizzata nella cucina giapponese come salsa per i teriyaki o mescolata con brodo di zuppa dashi per creare una ricca zuppa di noodles.
Ingredienti: Acqua, semi di soia, grano, sale, mirin, aceto, alcol, disodico 5'-inosinato, disodico 5'-guanilato.
Allergeni: Soia, Grano.
Peso netto: 200 ml
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 100 ml:
- Energia 453 kJ / 108 kcal
- Grassi 0 g
- di cui saturi 0 g
- Carboidrati 13 g
- di cui zuccheri 7.4 g
- Proteine 12 g
- Sale 16.8 g
Scheda tecnica
SSP014761
0.40 kg