Descrizione
La Salsa di Acciughe Hansung è un condimento fermentato tradizionale della cucina coreana, ottenuto da acciughe selezionate e sale marino. Ricca di umami e dal profilo aromatico intenso, è un ingrediente fondamentale per la preparazione di kimchi, zuppe, stufati e piatti marinati.
Ingredienti: estratto di acciuga (acqua, sale, acciuga), 99.78%, esaltatore di sapidità E621, dolcificante E960.
Allergeni: acciuga
Peso netto: 870 ml
Prodotto in Corea
Valori nutrizionali per 100 ml
- Energia: 24 kcal
- Grassi: 0 g
- di cui saturi: 0 g
- Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Proteine: 6 g
- Sale: 23 g