Descrizione
I Somen sono sottilissimi noodles giapponesi a base di farina di frumento, noti per la loro delicatezza e cottura rapida. Tradizionalmente serviti freddi con salsa tsuyu durante l’estate, possono essere gustati anche caldi in brodo leggero nei mesi più freddi.
Ingredienti: farina di frumento, sale.
Allergeni: frumento.
Peso netto: 240 g
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 100 g
Energia: 348 kcal
Grassi: 1.1 g
di cui saturi: 0.3 g
Carboidrati: 73 g
di cui zuccheri: 70 g
Proteine: 9.5 g
Sale: 3 g