Sakè Karatamba Honjozo 720ml, Ozeki

Dal sapore chiaro e leggero, è un sakè secco che può essere abbinato a qualsiasi cucina, esalta il sapore del cibo.
Karatamba è un sakè Honjozo-shu in quanto durante la lavorazione del sakè è stato aggiunto del Jozo-alchool (alchool distillato,fermentato dallo zucchero di canna, usato per regolare il sapore del sakè e renderlo più morbido).

Il riso è stato brillato al 70% (significa che è stato tolto il 30% del chicco originario).
Servito solitamente freddo, può anche essere servito caldo o a temperatura ambiente.
Prodotto dalla ditta Ozeki (prefettura di Hyogo), fondata nel 1711.

Abbinamenti: cibi speziati, ostriche, calamari.

Ingredienti: Acqua, riso, alcol

Gradazione alcolica 15,4% vol

Peso netto 720 ml

Prodotto in Giappone