Matcha te verde in polvere 100 g, Shizuoka Matcha
Descrizione
Matcha te verde in polvere 100 g - Shizuoka Matcha
Te matcha in polvere in busta plastica colore alluminio ziploc richiudibile.
Prodotto in Giappone
Il Matcha contiene inoltre un'alta concentrazione di Teanina, un aminoacido naturale che riduce lo stress mentale e fisico, producendo una sensazione di rilassamento. Tutto ciò senza abbassare il livello di attenzione.
La produzione di Teanina viene stimolata grazie al fatto che le foglie di questo Te' vengono ombrate alcune settimane prima della raccolta.
E' MEGLIO DEGLI ALTRI TE' VERDI ?
I Tè verdi in foglia contengono naturalmente molti antiossidanti e vitamine. Il vantaggio del Matcha è che le foglie non vengono filtrate ma bevute, per cui le concentrazioni sono notevolmente maggiori.
POSSO USARLO IN CUCINA ?
Per la sua consistenza particolare, il Matcha può facilmente essere usato come ingrediente per arricchire o personalizzare una ricetta.
Dal gelato, ai dolci o ancora le salse, i frappé e l'italianissimo cappuccino.
COME SI PREPARA ½ cucchiaino di Te' e dell'acqua non troppo calda (circa 70°) in una ciotola media. Battere il composto con il classico frustino in bambù o con la frusta usata per montare le uova. Quando sulla superficie affiora una delicata schiuma color verde giada, il Te' è pronto.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Con le carni bianche a cotture delicate, con la spigola, i dolci giapponesi.
Scheda tecnica
Recensioni Verificate(5)
Anonymous A. pubblicato il 13/12/2018 in seguito ad un ordine del 14/12/2018
Ottimo prodotto
Anonymous A. pubblicato il 05/06/2017 in seguito ad un ordine del 06/06/2017
non testato
Anonymous A. pubblicato il 08/05/2017 in seguito ad un ordine del 09/05/2017
Molto conveniente
Anonymous A. pubblicato il 19/11/2016 in seguito ad un ordine del 20/11/2016
Polvere verde brillante molto buona
Anonymous A. pubblicato il 27/04/2016 in seguito ad un ordine del 28/04/2016
Buono