Anice Stellato 100g

3,66 €

Tasse incluse

Ha un sapore molto simile all’anice normale o alla liquirizia.

Nella "polvere alle cinque spezie” vi è presente l'anice stellato

Viene coltivato nella Cina sud-occidentale e in Giappone. L’anice stellato è il baccello del seme di un albero sempreverde (Illicium Verum).

Utilizzo in Cucina dell' Anice stellato.

Anice stellato svolge un ruolo molto importante all’interno delle ricette della cucina cinese.

Il sapore di liquirizia esaltano le zuppe, i piatti di carne di maiale, di manzo, piatti di uova, e molte altre ricette.

Uso dell'Anice Stellato nella Medicina Tradizionale cinese

Nella medicina tradizionale cinese, l’anice stellato è prescritto come digestivo ed aiuta a curare le coliche nei neonati.

Si conserva in un luogo buio e fresco per mantenere il profumo e l'aroma.

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