Descrizione
Jerks o jerkys sono fatti con fette di carne di maiale o di manzo. La carne viene tagliata a fettine sottili e tagliata a pezzetti per prima, e i pezzi vengono essiccati e marinati con una miscela calda e speziata prima di fumare per fare il jerkys di carne dolce e piccante.
Ingredienti: Manzo, zucchero di canna, dolcificante: E420 sorbitolo, maltosio, salsa di soia leggera (acqua, soia, farina di frumento, sale), sale, sapore di carne in polvere (estratto di carne, il sapore E621, E727, E631, glicina, alanina) , polvere di pepe bianco, polvere di cinque spezie, etil malto, glucosio, composto aromatico (glucosio, sodio citrato, trisodico glicirrizinato (liquirizia), multi spezie, peperoncino in polvere e pepe del Sichuan
Allergeni: Proteine animali, soia, frumento.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Energia: 1250 kJ / 295 kcal
- Grasso: 4.5 g
- di cui saturi: 1.8 g
- carboidrati: 24.5 g
- di cui zuccheri: 13.4 g
- Proteine: 38.4 g
- Sale: 2.6 g
Peso Netto: 40 g
Prodotto in UK