Descrizione
Vino di riso trasparente, ottenuto dalla fermentazione del riso, con gradazione tra il 14 e il 15% di alcol.
Il riso viene lucidato, lavato e poi fatto fermentare, il vino ottenuto viene quindi filtrato, pastorizzato e imbottigliato.
Il sake è il prodotto esclusivo del Giappone.
I giapponesi iniziarono a produrlo nel 3 ° secolo aC e fino a poco tempo fa fu prodotto nel recinto o nei templi della corte imperiale.
Il Shirayuki Sake è prodotto dal 1550 nella più pura tradizione giapponese con il miglior riso (varietà Saka May) e l'acqua pura della montagna Rokko.
Consumare ghiacciato, a temperatura ambiente o caldo (con sushi e sashimi), nei cocktail o in cucina.
Ingredienti: Riso, acqua.
Gradazione alcolica: 15%
Peso netto: 720ml
Prodotto in Giappone